แกงส้มกระดูกหมูดอกกระหล่ำ

ขึ้นชื่อว่ากระดูกหมูนั้นเป็นส่วนประกอบเมนูหลักของใครหลายคนกันหรือเปล่านะนี่ แน่นอนว่าหลายครั้งมที่ทเราจะรับประทานเมนูอะไรก็ตามส่วนใหญ่หลายคนอาจจะต้องออกไปซื้อเพื่อมารับประทานเอง แต่ในวันนี้นั้นทางเราขอนำเสนอขั้นตอนการทำเมนูอาหารที่มีชื่อว่า แกงส้มกระดูกหมูดอกกระหล่ำ ที่มีขั้นตอนกรรมวิธีการทำที่ง่ายๆ มาฝากกัน บอกเลยว่าต้องถูกอกถูกใจทุกคนกันอย่างแน่นอน เป็นอย่างไร เราไปรับชมกันเลยดีกว่า โดยส่วนผสมที่เราต้องจัดเตรียมนั้นก็ค่อนข้างหาง่ายมากๆ โดยเราจะต้องเตรียม กระดูกหมูตามชอบ ดอกกระหล่ำ 1 หัว มะนาวแนะนำที่ 8 ลูก เครื่องแกงส้ม 1 ช้อนแกง กะปิ 1 ชต. น้ำปลา 2 ชต. น้ำตาล 4 ชต. เกลือครึ่งช้อน น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็ก เท่านี้วัตถุดิบที่เราต้องใช้ก็พร้อมแล้ว ไปดูขั้นต่อไปกันเลย ขั้นตอนแรกนั้นใหทำการหั่นกระดูกหมู กับดอกกระหล่ำที่เราได้จัดเตรียมเอาไว้ในขนาดที่เราต้องการ และแยกออกมาใส่พริกแกงส้มกะปิลงไปละลายในน้ำ และต้มน้ำให้เดือด ใส่หมูตามลงไป พร้อมเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมด เริ่มชิมรสชาติแล้วลองเพิ่มนิดเพิ่มหน่อยตามที่เราต้องการ พอหมูเริ่มสุกดีแล้วก็ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย

Continue Reading

หมู่เกาะสุรินทร์ เกาะที่อยู่ติดทะเลอันดามัน และชายแดนเมียนมาร์

หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญมากๆ พอๆ กับเกาะที่ทางเราเคยเสนอกันไปก่อนหน้านี้ ซึ่งในวันนี้นั้นเราจะขอนำเสนอ หนึ่งอุทยานแห่งชาติ ซึ่งอยู่ในจังหวัดพังงา หมู่เกาะอยู่ติดกันกับทะเลอันดามัน และเมียนมาร์อีกเสียด้วย กับ หมู่เกาะสุรินทร์ นับว่าเป็นอีกหนึ่งเกาะ และสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ และอีกทั้งยังสวยงามอีกมากๆ แห่งท่องเที่ยว อาหารอร่อยที่มีให้เลือกสรรมากมาย ผืนทะเลแสนสวยที่อุดมไปด้วยแสงสีจากธรรมชาติ ปะการังนานาชนิดที่มีจุดให้ดำน้ำอยู่หลากจุด ฝูงปลาที่แหวกว่ายท่ามกลางท้องฟ้าสีคราม นอกจากนี้อาจจะยังมีปลาที่หาดูยากมาให้ได้รับชมอีกเสียด้วย แต่ขอความร่วมมืออย่าไปจับหรือทิ้งขยะลงทะเลกันล่ะ เพราะสถานที่แห่งนี้นั้นได้รับการดูแลรักษาเป็นอย่างดีเลยทีเดียว แต่ละปีนั้นมีนักท่องเที่ยวจากทั้งในไทยเราเอง และต่างประเทศที่ให้ความสนใจกันเป็นอย่างมาก ด้วยความสวยงาม และความน่าหลงใหลของทะเลหน้าร้อนของบ้านเราที่ไม่เหมือนที่ไหนๆ หากใครที่สนใจ หรือกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนสำหรับการพาครอบครัว หรือเพื่อนฝูงมาเที่ยวแล้วละก็ บอกเลยว่าเหมาะมากๆ เลยทีเดียว

Continue Reading

หาดปราณบุรี ณ เมืองประจวบคีรีขันธ์

หนึ่งในหาดในฝันของใครหลายคน และกับอีกหลายคนที่อาจจะยังไม่รู้จักกันชายหาดที่เปี่ยมไปด้วยทั้งความสวยงาม และบรรยากาศที่เงียบสงบ จนแอบคิดเลยว่าอยากจะย้ายไปอยู่แถวๆ นี้บ้างซะจริงๆ หากใครที่ต้องการหาที่พักผ่อนสงบๆ สักพักหนึ่ง สถานที่ทำงานนอกสถานที่สำหรับผ่อนคลาย หรืออยากพาครอบครัวมาเที่ยวละก็ รับรองไม่ผิดหวังกันอย่างแน่นอน ขนาดความยาวของชายหาดนั้น ทอดยาวอยู่ที่ประมาณเจ็ดกิโลเมตรเลยทีเดียว และนอกจากหาดปราณบุรีแล้ว ด้านตรงข้ามยังมีอุทยานปราณบุรีให้เรานั้นได้เข้าไปรับชมธรรมชาติ และยังเหมาะสำหรับนักศึกษาที่ต้องการหาความรู้เกี่ยวกันป่าชายเลนอีกด้วย สำหรับการเดินทางไปที่หาดปราณบุรีนั้นก็ไม่ยุ่งยากเลย ให้ขับรถไปตามถนนเพชรเกษมสายเก่าจากอำเภอหัวหินไปสิบหกกิโลเมตร ซึ่งหากเข้าใกล้ตัวหาดแล้วละก็จะมีป้ายบอกละตลอดทางเพื่อเข้าไปที่หาดปราณบุรีได้เลย ซึ่งหาดปราณบุรีนั้นจะตั้งอยู่บริเวณบนอุทยานปราณบุรี แต่น่าเสียดายที่หากจะนั่งรถโดยสารไปอาจจะลำบากเสียหน่อยเพราะว่ายังไม่มีรถสาธารณะไปถึงที่ แต่หากไปสถานที่ใกล้เคียงแล้วต่อรถเข้าไปที่หาดละก็สามาถทำได้ หาดที่สวย บรรยากาศที่หาไม่ได้ในเมืองกรุงที่แสนวุ่นวายนั้น ใครล่ะจะไม่อยากมา

Continue Reading

หาดสวนสนประดิพัทธ์ ณ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

หากกำลังนึกอยู่ว่าวันหยุดในช่วงนี้นั้นอยากจะไปพักผ่อน หรือเที่ยวที่ไหนละก็ ในวันนี้ทางเราขอนำเสนอหาดที่ขึ้นชื่อทั้งเรื่องความสะอาด และความสวยใสของน้ำทะเลที่ยุคนี้ที่เต็มไปด้วยมลภาวะเป็นพิษ จะบอกว่าหาเที่ยวได้ยากแล้วก็ว่าได้ กับหาดที่มีชื่อว่า หาดสวนสนประดิพัทธ์ ซึ่งตำแหน่งที่ตั้งนั้นตั้งอยู่ที่เขตอำเภอหัวหิน มาง่าย ที่จอดรถจอดได้สบายๆ แถมโรงแรมหากหาดีๆ แล้วละก็ ทั้งดีและราคาไม่แพงนั้นก็มีให้เลือกสรรอยู่มาก ความน่าหลงใหลของหาดนี้นั้นก็คือ บรรยากาศที่เงียบสงบ ทิวทัศน์ที่สวยสดงดงาม และตลอดทางบนหาดนั้นจะเต็มไปด้วยนกที่บินไปมา พร้อมท้องฟ้าสีครามที่มองอย่างไรก็ไม่มีวันเบื่อ หาดสวนสนนั้นเป็นหาดที่เต็มไปด้วยทรายสีขาวละเอียดสุดเนียนตา น้ำทะเลที่จัดได้ว่าใสมากๆ โดยหากได้ก้าวเท้าลงไปในน้ำแล้วเหมาะสำหรับการเล่นน้ำทะเลเป็นอย่างมาก นับว่าเป็นอีกหนึ่งหาดที่น่าสนใจมากๆ และสวยที่สุดในจังหวัดประจวบเลยทีเดียว สำหรับคนที่ชอบท่องเที่ยวตามแบบฉบับของธรรมชาติที่สมบูรณ์แบบ บรรยากาศสุดร่มรื่นไร้มลภาวะ ไร้แสงสีเสียงจากเมืองกรุงสุดวุ่นวายแล้วละก็ น่าจะตัดสินใจได้ไม่ยากว่าวันหยุดนี้จะหนีไปเที่ยวที่ไหนดี เหมาะทั้งสำหรับครอบครัว เพื่อนฝูง และคู่รักที่อยากจะมาเพิ่มเติมความโรแมนติก ณ สถานที่นี้นั้น หวังว่าจะชอบกันนะครับ

Continue Reading